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原產於馬來西亞及印度安曼群島，十七世紀時，由荷蘭人引進台灣。
蓮霧的品質與品種、氣候、土壤、生產季節及採收成熟度等因素有關，
為目前台灣栽培最多，即俗稱『黑珍珠』，最具經濟價值的栽培品種。
果狀：果形大，圓錐形，果皮粉紅色至暗紅色，水份高味清甜

屏東黑珍珠：民國 50 年，林邊鄉農民開始於崎峰村沿海一帶種植蓮霧，因當地地質鹽份含量高，外加海上吹來南風，俗諺【南風透蓮霧著甜】，雖然所生出來的蓮霧果實小，但因色澤暗紅，且風味極甜，故稱之『黑珍珠』。

屏東黑金剛：與黑珍珠同屬粉紅色種，因以改良技術培育出果實大，為與六龜「黑鑽石」區隔，稱之『黑金剛』。

高雄黑鑽石：由高雄六龜果農以疏果及套袋技術，培育出果實特大、果色深紅、水分多、清甜爽口的蓮霧，稱之『黑鑽石』。

主要產期：北部7-9月；南部5-7月；經產期調節：屏東地區：12-7月。

吃蓮霧的好處

止咳化痰
吃蓮霧可以「潤肺清痰」。與冰糖一起煮食，能「改善乾咳、積痰」等症狀。

退火、解毒
蓮霧有「瀉熱、退火、解毒」的功效，是「天然的解熱劑」。濕熱體質、陰虛火旺體質的人，都很適合吃蓮霧。

預防中風
它的葉酸是蘋果的20倍以上，可以「改善貧血、預防中風及心臟病」等心血管疾病。

改善腸胃不適
將蓮霧抹上少許食鹽食用，能幫助消化、改善腸胃。

預防泌尿道發炎
蓮霧相當利水，能幫助水分代謝，增加排尿量。

瘦身
「低糖、低卡、高纖」3特點，容易有飽足感，很適合正在控制體重的人食用。